红薯燕麦小蛋糕

红薯燕麦小蛋糕的做法
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红薯燕麦小蛋糕的做法说明

跟着sunny的方子做红薯燕麦pizza的时候剩下了一点红薯泥。
新买的lekur模具还没用。
干脆就随意创作好了。

健康主食。

红薯燕麦小蛋糕的食材和调料

红薯150克
鸡蛋1个
燕麦100克
杏仁粉20克

红薯燕麦小蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    红薯盖可加热保鲜膜蒸熟。 根据红薯个头时间不等。 也可以切片缩短时间。 基本原则就是可以容易用叉子压成红薯泥。

  2. 第2步.

    所有材料搅拌均匀。 静置十分钟让燕麦充分吸收水分。 同时烤箱200℃预热。

  3. 第3步.

    材料装入模具中。 也可以用麦芬杯。 200℃中层烘烤10-15分钟。 时间根据蛋糕厚度决定。 观察表面不要烤糊了。 时间到了就可以出炉。 放凉了请尽情享用吧!

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