美味可口,很喜欢的一道菜。
成品图
姜蒜切粒,腊肉,青笋红椒切片,葱切段。
锅里放油烧热,放姜蒜炒香。
放腊肉炒出油。
放红椒炒片刻。
放葱炒香
放青笋片炒
放盐,五香粉,鸡精调味。
炒好出锅,很美味。
炒青笋要大火快速炒时间短才能保持清脆的口感。没有红椒也可以不要。