
雪媚娘,因为喜欢她的名字所以决定撸一下这个可爱的白胖子

用15g热水将55g白砂糖融化,与牛奶混合均匀,倒入混合好的水磨糯米粉和玉米淀粉中

用手动打蛋器搅拌均匀至无粉末颗粒状,将混合液过筛一次

过筛后的混合液非常细腻,盖上保鲜膜入蒸锅蒸30分钟左右(判断是否蒸熟可用一根牙签扎入,牙签能站立住即为蒸熟了)

将黄油放入蒸熟的雪媚娘皮中,彻底融化后将二者混合均匀,可多带几个一次性手套用手抓匀,抓匀后的雪媚娘皮十分光滑柔软,入冰箱冷冻半个小时

冷冻期间可炒一些水磨糯米粉备用,并准备好奥利奥碎,水果和奶油

将冷冻好的雪媚娘皮分成25g一个备用

准备一个小碗,将雪媚娘皮擀圆,放入碗底

依次放上奶油

再放上奥利奥碎

也可放上自己喜欢的水果

最后再放上一些奶油

将口收紧

最后放入喜欢的包装盒,可爱的小白胖子就做好啦,放入冰箱冷藏,之后就可以吃啦,口感十分软糯,都不忍心下嘴