第一次制作挺简单的
1.雪耳除掉中间黄色部分(不然会酸)发泡, 红枣去核,枸杞清洗一遍(不用泡)备用。 2.红枣、枸杞一同放锅大火5分钟 3.椰浆,雪耳拎干水,放入红枣、枸杞沸水中大火10分钟,即可。随后根据个人喜爱加入冰糖。
冰糖不要放太多太甜会很腻椰浆1罐口感会浓郁些(本人喜欢浓郁)