什锦糯脆卷饼

什锦糯脆卷饼的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料切丝，粉丝用开水烫3分钟捞出，所有调料（除了色拉油）兑入小碗调匀， 速冻荷叶饼入屉，开始蒸

2. 第2步.

   中火，用色拉油将葱蒜爆香

3. 第3步.

   放入豆芽、金针菇、火腿丝，

4. 第4步.

   把粉丝揪成几段再入锅，接着放入刚才调好的酱料，炒匀关火 顺便注意一下荷叶饼有没有蒸好，蒸好就关火

5. 第5步.

   将蒸好的荷叶饼取出，先包底下再包两边

6. 第6步.

   不用固定，即卷即吃

7. 第7步.

   豆芽和金针菇不同程度的脆韧、火腿的香、粉丝的滑糯，加上酱料的复杂香味 ，一口下去回味无穷