娃娃菜撕成小片,芝士年糕可以不用化冻。
锅里加水,同时放入芝士年糕。
在水开后关小火,观察待年糕浮起后加入小片娃娃菜。
在过程中不断翻炒防止年糕粘锅。
在水剩到刚刚好没过内容物时加入韩式辣酱,也可以随口味自行在酱中加入盐,大蒜末等其他调味品
不停翻炒至酱料重新粘稠
出锅,享用。
一定要不停的翻炒,还有开始时水的量要掌握好