烧带鱼

烧带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   热油加姜盐，放入带鱼，轻轻翻炒，保证皮不破，煎到金黄。

2. 第2步.

   加入料酒，头道鲜，加水没过带鱼，加入红辣椒。闷一会即可出锅。

3. 第3步.

   加糖，家清水烧开，收汁出锅