没错,就是!!卫宫家今天的饭!!emmm。。。做好后尝了尝除了味道有点淡外感觉还不错。。。
鱼撒上料酒和盐放置10分钟,等水分出来后用厨房用纸擦干
鱼块撒上胡椒粉和盐调味
洋葱和胡萝卜切成细条状平铺在锡纸上,放一点鸡精
把鱼块放到洋葱和胡萝卜上,将蟹味菇放在鱼块周围,再在鱼块上放上黄油
锅内倒入少量水,将锡纸包好放入锅内,小火蒸15到20分钟
出锅后撒点绿色的东西点缀一下就大功告成啦~
别蒸太久,咱蒸了20分钟感觉鱼有点老。。。亲们也可以配上芥末蛋黄酱吃~(咱是吃不了芥末)