姜饼

姜饼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油打滑。

2. 第2步.

   砂糖分三次加入黄油中。

3. 第3步.

   鸡蛋搅拌后，分次加入，不要油水分离。

4. 第4步.

   筛入低粉、泡打粉、姜粉、肉桂粉，放入柠檬汁。面团揉到表面光滑，放入冰箱冷藏醒发。

5. 第5步.

   面团擀平，用模具压刻出形状。烤箱预热，上180，下160。

6. 第6步.

   烤制10-12分钟。