过年前买了一袋年糕,利用家里的食材随心所欲的搭配,尝试各种做法中!冬阴功酸辣的味道喝几口就出汗,在冬天很舒服呢!
把水烧开后放入蔬菜,肉,海鲜等,蔬菜软了,肉和海鲜差不多熟了之后放入年糕片和冬阴功汤料块,都煮熟了就OK啦!
我都是边做边感觉,所以食材没有固定用量,这次奶锅里接了半锅水,放了两块汤块一共20克十分建议加洋葱和炸丸子!丸子切半!!我没放海鲜,建议要放就把海鲜先煮七八成熟或者直接放入熟的,鱼肉应该直接放就可以了吧嘿嘿