初一的饺子初二的面，初三蒸饼团团转。类似春饼吃法，可以烙可以蒸，可以薄可以厚，卷菜荤素搭配，老少皆宜。
胡萝卜榨汁后略加热和面，分成双数饼胚。
两个饼胚中间刷油，尽量涂匀。
竹笼屉坐水烧开，依次擀制饼胚上屉蒸十二分钟即可。稍凉后撕开。
早餐卷菜吃，推荐土豆丝最佳标配，其他菜随意。
温水和面最佳，也可以烫面凉水掺合。
