每每到了春天的时候，妈妈都要做这道菜～妈妈说了，春天吃这菜最爽口～
豆芽菜焯水，干粉丝略微煮下，直到可食～将两者放入盘中，备用～
热锅放入油和花椒，炸至花椒变色，出香味～将花椒油直接浇在豆芽菜和粉丝上～放入盐，香油，拌匀
放一碗醋，可以根据个人爱好，沾着吃～
可以根据个人口味爱好，加入鸡蛋丝等～
