将米淘洗干净后清水浸泡5小时。
沥干水垫蒸布,蒸30分钟。
准备果干,豆沙,植物油,将碗底涂植物油摆盘。
放糯米和果脯压实。
豆沙里裹核桃仁,再放糯米压实。
再次放枣,果脯装盘,大火蒸15分钟。
放盘扣盘。