烤箱版羊肉串

烤箱版羊肉串的做法

4人浏览0人收藏轩少爷的娘

烤箱版羊肉串的做法说明

家有小吃货，为了他吃得美味又健康，不擅长厨艺的麻麻在慢慢成长……

烤箱版羊肉串的食材和调料

羊后腿肉	大约500克
玉米淀粉	少量
辣椒面
孜然粉	多
姜蒜泥
盐
植物油
花椒粉
蚝油	偏甜不能太多
洋葱	不用太多
十三香	一点点
黑胡椒粉
鸡精	少量
料酒
生抽

烤箱版羊肉串的做法步骤

第1步.
羊肉去掉筋和肥肉切小丁，把所有配料拌在一起，保险膜盖好，时间长一点更入味

第2步.
开水泡过的竹签串串串～烤箱预热后200度烤16分钟左右，具体时间看肉丁大小自己调整

第3步.
成品

小贴士

从来没想过我会创建菜谱，但看到儿子爱吃，才动了分享的念头，建议不能吃辣的可以在腌的时候少放辣椒粉，烤好后适量撒上

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