芹菜炒肉

芹菜炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   1⃣️：五花肉200g切片，猪前腿肉50g切片，红辣椒4个切滚刀块，香芹4根去叶切段，青蒜2根切段，蒜子2个切粒

2. 第2步.

   煎香五花肉

3. 第3步.

   爆香蒜子

4. 第4步.

   入猪前腿肉

5. 第5步.

   入红辣椒、蒜白部分炒匀

6. 第6步.

   6⃣️：入配料=盐、酱油、白糖、鸡精、辣椒粉调味

7. 第7步.

   7⃣️：入芹菜翻炒约5秒

8. 第8步.

   8⃣️：关火，利用余温炒匀蒜青，出锅

9. 第9步.

   成品

10. 第10步.

    成品