油焖尖椒

油焖尖椒的做法步骤

1. 第1步.

   1⃣️洗尖椒（没图）。 2⃣️切尖椒（没图），把尖椒一分为二。 3⃣️锅里放两勺油，把尖椒码入锅内。 锅热后转入小火， 锅里的尖椒不要盖盖子哦，不然会有水。 ⚠️不要等油热，放好油马上就放尖椒。 不然要崩崩崩

2. 第2步.

   4⃣️蒜已切小碎碎。 我超爱油焖尖椒里的蒜， 所以放了半头😋

3. 第3步.

   5⃣️调料被我放在了一个碗里，方便入锅。 酱油3勺，蚝油放了接近2勺， 盐1/3勺，糖1/2勺。 口淡的话不要放盐啦！ 切蒜、弄调料都可以在煎尖椒时完成。

4. 第4步.

   6⃣️尖椒煎至扁状并且颜色变深后就可以放入料汁了。咕嘟一会，让尖椒侵进料汁。

5. 第5步.

   7⃣️加入蒜，翻炒一下。 图片里的尖椒已经脱皮了。 这样的尖椒肯定料汁足，滋味浓。

6. 第6步.

   8⃣️噹噹噹… 完成了✅