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炒石螺
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朱广珍
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炒石螺的食材和调料
紫苏
适量
田
螺
1斤
辣椒
适量
蒜
5瓣
盐
适量
料酒
3勺
姜
8片
薄荷
适量
炒石螺的做法步骤
第1步.
活净去尾
第2步.
放油、蒜米、姜片爆香,再放螺,料酒、翻炒,再放生抽、辛香料、紫苏、薄荷,再放水煮
第3步.
做好啦
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