芋头削皮洗干净切小块,萝卜干市场就有卖叮的
锅烧热放油,放芋头炒三分熟然后放萝卜干(萝卜干比较吸油,所以放萝卜干的时候可再放少许油)一起翻炒至焦黄可出锅,放碟子备用
300克粘米粉放凉水调糊,淋到萝卜干放进蒸锅即可(蒸锅提前放水烧烧开)蒸10-15分钟即可