白菜五福包

白菜五福包的做法步骤

1. 第1步.

   提前将木耳泡发好，虾扒出来，剃掉虾线。 将除白菜叶，韭菜外的所有配菜剁碎，加入盐，胡椒粉，生抽搅拌均匀。

2. 第2步.

   将白菜叶煮软，捞出稍微放凉。 韭菜放入热水中烫一分钟。

3. 第3步.

   取一片白菜叶铺平，菜帮处放上肉馅，卷起来。

4. 第4步.

   用韭菜将卷好的白菜包绑起来。上锅蒸15-20分钟。出锅后将盘子里的汤倒入一个碗中，一会做浇汁用。

5. 第5步.

   蒜剁成沫用油炸成金黄色，倒入刚才剩的白菜汤，蚝油，水淀粉。 浇到白菜包上即可。成品忘了拍照