炒花甲

炒花甲的做法步骤

1. 第1步.

   将蒜头，葱头，姜片爆香

2. 第2步.

   倒入花甲翻炒，然后加调料和水，盖上锅盖，大部分都开口时开盖加葱叶，香菜，青红椒。