番茄虾

番茄虾的做法步骤

1. 第1步.

   第一步忘记拍照了：处理虾肠，用牙签从虾背尾部部分挑出虾线(在从虾的尾部开始数的第二节处,用牙签亲亲挑起虾线,用手一拉就可以抽出来一整条虾肠).然后洗干净

2. 第2步.

   锅中倒油，烧至约7、8成热，放入大虾

3. 第3步.

   待虾的一面变红后放入葱姜蒜，然后翻面

4. 第4步.

   加入白糖、番茄酱翻炒均匀，倒入料酒

5. 第5步.

   加入适量清水，沫过虾即可，大火烹制

6. 第6步.

   看汤汁收的差不多即可出锅开吃了（虾上可以摆上几根葱叶点缀)