酱油炒面

酱油炒面的做法步骤

1. 第1步.

   少油，滑肉，记得加白酒去腥。

2. 第2步.

   煮面3分钟内，过凉水，凉透。加点香油拌匀，不会坨。

3. 第3步.

   同上

4. 第4步.

   同上

5. 第5步.

   底油，炒菜，一根红辣椒，三五颗花椒就好

6. 第6步.

   加蛋炒匀，蛋热一下再打散，不然就废了

7. 第7步.

   加少许白醋。这样卷心菜会很好吃！

8. 第8步.

   重点，肉片。

9. 第9步.

   生抽炒匀，让肉菜入味。

10. 第10步.

    嗯。炒匀入味。

11. 第11步.

    加面，寿司酱油提鲜。

12. 第12步.

    老抽上色！注意不要太多，因为老抽太色了。

13. 第13步.

    一根杭椒生吃，甜辣酱佐餐。

14. 第14步.

    最后，敬中国电影。