茴香饺子

茴香饺子的做法步骤

1. 第1步.

   将猪肉、蛋清（2个）、葱碎、姜碎、香油、料酒、生抽、老抽搅拌均匀，腌制片刻。

2. 第2步.

   与此同时，把茴香洗净晾干剁碎。

3. 第3步.

   将步骤一剩余的蛋黄以及再加两个鸡蛋炒鸡蛋粒。

4. 第4步.

   把茴香和鸡蛋加入腌好的肉馅，加入盐，搅拌均匀。

5. 第5步.

   用买的现成的饺子皮包起来！包饺子方法可以在网上搜！

6. 第6步.

   煮饺子，水煮开，放饺子，转中火，再煮开，重复加冷水煮开三次，即可吃啦！