干贝冬瓜汤

干贝冬瓜汤的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜削皮、切片、洗净

2. 第2步.

   干贝泡软揉散

3. 第3步.

   锅底放少许油

4. 第4步.

   放姜片煎两面

5. 第5步.

   倒入冬瓜翻炒

6. 第6步.

   放干贝继续翻炒

7. 第7步.

   加水，加盖，等水开

8. 第8步.

   熬至汤发白，放少许盐

9. 第9步.

   关火、起锅、装碗、上桌