凉拌牛肉

凉拌牛肉的做法
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凉拌牛肉的做法说明

在餐桌上,凉拌菜因为清爽可口,总是最受欢迎的。
今天大年初五,白菜馅饺子配上凉拌牛肉,营养美味又爽口!

2018.2.20

凉拌牛肉的食材和调料

酱牛肉适量
黄瓜1个
适量
适量
辣椒2-3个
麻椒10-15粒
芝麻适量
适量
香醋适量
酱油适量
适量
适量

凉拌牛肉的做法步骤

  1. 第1步.凉拌牛肉的做法步骤 第1步

    小碗里放入红辣椒(剪成段),麻椒,芝麻,油烧开倒入,放凉备用。

  2. 第2步.凉拌牛肉的做法步骤 第2步

    将黄瓜切成滚刀块,放入蒜末,葱丝,糖,醋,酱油,盐,最后倒入步骤一的辣椒油搅拌均匀。

  3. 第3步.凉拌牛肉的做法步骤 第3步

    酱好的牛肉切片后防入步骤二拌好的黄瓜中,装盘就可以吃了。

小贴士

根据自己的口味放调料,制作过程中尝一下。

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