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鲍汁墨鱼
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鲍汁墨鱼的食材和调料
墨鱼
2只
酱油
1勺
老酒
1勺
老抽
1勺
鲍汁
3勺
白
糖
1小勺
鲍汁墨鱼的做法步骤
第1步.
墨鱼洗净,放入砂锅中,加入上面所有的调料,再加入适量水,拌匀。
第2步.
大火烧开后用小火炖30分钟。
第3步.
取出墨鱼斜着切片,摆盘。
第4步.
将砂锅中的酱汁倒入不粘锅中收汁,加入少量水淀粉,起锅倒入盘中。
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