第一次学清蒸石斑鱼,葱段铺底,姜片抹葵花籽油,开锅放鱼蒸8-10分钟。取出鱼,葱段姜片不要了,留下来汤汁。另烧底油、一品鲜酱油加蒸鱼的汤汁烧开浇到鱼上👌出锅。
葱段铺底
用姜片往鱼身上抹油
蒸好的鱼另铺上葱丝
烧好的汁浇上