花生牛轧糖（软硬适中）

花生牛轧糖（软硬适中）的做法步骤

1. 第1步.

   黄油放入不粘锅里，小火融化

2. 第2步.

   待黄油全部融化后倒入棉花糖，继续小火加热至棉花糖全部融化

3. 第3步.

   然后加入奶粉拌匀，全程小火，以免糊掉

4. 第4步.

   奶粉和棉花糖拌匀后再加入熟的花生米，我另外加了一点黑枸杞，然后继续拌匀

5. 第5步.

   全部拌匀后倒入垫了保鲜膜的盘子，趁热整形，上面也盖一张保鲜膜（裹保鲜膜是为了之后好脱膜），然后用擀面棍和小切板压成1cm左右的厚度的方形，放入冷冻室定型，冷冻时间大概10分钟左右，不要太长，以免太硬不好切

6. 第6步.

   取出牛轧糖脱膜，切成宽1.5cm左右的条状，也可以根据自己的喜好切大小，我做出来正好60粒

7. 第7步.

   尝了一粒，味道很棒，软硬适中，满口奶味夹杂着花生香，而且不是很甜，吃多几粒也不腻

8. 第8步.

   开始包糖

9. 第9步.

   满满一堆很有成就感，嘿嘿。。😁

10. 第10步.

    用包装袋装好送礼很体面的哦。。😊