蔬菜咖喱便当

蔬菜咖喱便当的做法步骤

1. 第1步.

   先煮上米饭，加水差不多跟米饭一样多，这样煮出来的米饭不会太干也不会很湿。

2. 第2步.

   将咖喱中需要放的蔬菜和其他料洗干净，准备切成合适大小。

3. 第3步.

   如图，切成自己觉得合适的大小，容易熟的放一边，不容易熟的放另一边。

4. 第4步.

   我这里加了肉丝，所以先放了肉丝进去炒，因为肉丝本身含大量油脂，所以放油比较少，有点粘锅，不过不要紧，很容易就能铲下来。

5. 第5步.

   放不容易熟的蔬菜进去小炒一会，感觉半熟状态就可以放其他材料了。

6. 第6步.

   放入其他蔬菜进去翻炒一会，感觉要熟或者快要粘锅:-D的话就可以加水了，加水至淹没蔬菜。注意:这个时候可以煮上鸡蛋了。

7. 第7步.

   水煮开感觉蔬菜快要熟了，关火，放咖喱块进去，搅拌至其全部融化，然后重新开火煮上五分钟左右，这期间可以自己尝下味道，加自己喜欢的调料进去，同时可以根据喜好加水或者多煮一会，得到自己喜欢的稠稀程度的咖喱酱。 咖喱酱做好之后，就可以跟其他意思出锅啦。（做好的咖喱酱我忘了拍图科科） 这时候你会发现米饭好了，鸡蛋也好了＾０＾~ 这里我煎了一下火腿，让它看着没那么有速食感→_→

8. 第8步.

   按照自己的喜好放进便当盒里，其中咖喱酱都已经渗到米饭里了，热量散去后盖住盖子，套上一个保鲜膜（减少串味），第二天工作在微波炉里热一下就可以啦。