薄荷鸡翅根面

薄荷鸡翅根面的做法步骤

1. 第1步.

   首先得腌制鸡翅根 把鸡翅根前后各切一刀 姜1片，大蒜两瓣，大蒜用刀背拍下。把生抽☞柱候酱☞料酒☞黑胡椒☞大蒜☞姜☞一起腌制鸡翅根放冰箱冷藏过夜

2. 第2步.

   锅里倒多点水，加点油，加入提前腌制好的鸡翅根（连腌制的料一起），剥几瓣大蒜，喜欢辣的加两个干辣椒，中火煮个15-20来分钟。 用筷子扳开鸡肉看没见血色就熟了 汤特别香，在煮的时候就流口水啦😁

3. 第3步.

   在煮鸡翅根的时候，准备4个薄荷尖，一根葱一根香一起切碎待用

4. 第4步.

   煮好后加入面条，加点生抽，不需要加盐。待面条煮熟后加入刚才准备的葱☞香菜☞薄荷烫10S关火🔥

5. 第5步.

   特别清香的面条就做好啦~~~连汤带肉的吃光光😄

6. 第6步.

   因为慢慢煮的鸡翅根会使汤很香浓，加上薄荷更美啦~

7. 第7步.

   我喜欢吃辣~所以加了两个干辣椒，有点辣辣点😁喜欢😃 大蒜煮烂了也很好吃