山药糕

山药糕的做法
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山药糕的食材和调料

铁棍山药1根
豆沙适量
白砂适量

山药糕的做法步骤

  1. 第1步.山药糕的做法步骤 第1步

    山药切断,蒸熟(也可以先削皮再蒸)。大约需要30-40分钟。

  2. 第2步.山药糕的做法步骤 第2步

    山药去皮,放入保鲜袋,用擀面杖捻成泥。

  3. 第3步.山药糕的做法步骤 第3步

    根据自己喜好加糖。

  4. 第4步.山药糕的做法步骤 第4步

    准备豆沙。

  5. 第5步.山药糕的做法步骤 第5步

    将山药泥放入模具压实

  6. 第6步.山药糕的做法步骤 第6步

    上面铺一层豆沙,压实。

  7. 第7步.山药糕的做法步骤 第7步

    脱模。轻按四周,就能脱模啦。不放心的话就提前在模具上抹一层油。

  8. 第8步.山药糕的做法步骤 第8步

    成品欣赏。

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