瑶柱虾米香菇菜脯

瑶柱虾米香菇菜脯的做法步骤

1. 第1步.

   菜脯先用水浸泡10分钟，挤干水分，切细

2. 第2步.

   虾米用冷水洗，放置10分钟，切碎

3. 第3步.

   瑶柱用冷水浸泡10分钟，切碎

4. 第4步.

   香菇用冷水浸泡，切成丁

5. 第5步.

   锅加热，放油，再加入虾米瑶柱碎，小火翻炒

6. 第6步.

   虾米瑶柱倒出，继续加油，翻炒香菇丁

7. 第7步.

   香菇倒出，放油，加入辣椒碎和菜脯，加入糖，炒均匀，再把虾米瑶柱香菇倒入一起搅拌炒。把提前准备好酱汁(两勺酱油一勺沙茶酱，搅拌均匀)淋上，翻炒均匀即可。

8. 第8步.

   放凉，装瓶。