炸麻叶

炸麻叶的做法
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炸麻叶的食材和调料

面粉 400g
花生粉 50g
米粉 50g
白砂 70g
盐 6g
鸡蛋 2个
牛奶 适量
芝麻 随意

炸麻叶的做法步骤

  1. 第1步.炸麻叶的做法步骤 第1步

    取一盆儿,先把鸡蛋,白砂糖,盐拌匀,再把面粉,花生粉,玉米粉,黑芝麻倒入,边和面边倒牛奶,至到和成较更面团

  2. 第2步.炸麻叶的做法步骤 第2步

    把面团分成2份,取一份尽量杆薄

  3. 第3步.炸麻叶的做法步骤 第3步

    切成你想要的大小,两片一摞,中间划一竖口

  4. 第4步.炸麻叶的做法步骤 第4步

    从上往下从竖口中穿出

  5. 第5步.炸麻叶的做法步骤 第5步

    油温在60度左右下锅炸,一直保持中小火

  6. 第6步.炸麻叶的做法步骤 第6步

    不停翻面,直到两面金黄捞老

  7. 第7步.炸麻叶的做法步骤 第7步

    哇塞~嘎嘣脆

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