想吃土豆片,但是过年了外面没有卖的,而且我口味有点挑,觉得还是自己做的最符合自己口味啦。
土豆削皮切片,放水里煮7分熟。
加油放入一勺豆瓣酱,翻炒十五秒后放入土豆片,再加入以上配料,再翻炒二三分钟就好了。我没有加蒜,因为觉得麻烦。