婆婆总是爱包这个饺子，为了满足老公的口味，让自己做饭越来越像他妈妈的味道，今天自己尝试一次。
凉水和面，多揉一会儿，最后做到手光，面光，盆光
和馅儿：将肉剁碎，加入生抽，花椒粉，2克盐，香油，适量水搅拌，加入剁碎的皮皮虾肉。将白菜帮切碎，不用挤出水，将韭菜切碎，加入盐和匀。
鲜掉眉毛的皮皮虾肉韭菜饺子出锅啦！
白菜不用挤出水，目的是使馅儿更水灵
