烤箱牛肉干

烤箱牛肉干的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是解冻好的牛排，洗洗血水，切成小长条，先用黑胡椒抓一下，然后依次放姜，照烧汁，耗油，料酒，喜欢辣就放一点点韩式辣酱。搅拌均匀，放蜂蜜，搅拌，放油，锁住味道。放冰箱里，最好放一晚，入味。

2. 第2步.

   在烤盘上铺锡纸，取小碗倒蜂蜜，把牛肉蘸好蜂蜜，平铺在烤盘上。烤箱预热5分钟，180℃。放牛肉，烤15分钟。牛肉会出汤汁，取出牛肉，倒掉汤汁，温度转为120℃，烤15分钟

3. 第3步.

   取出凉了就可以吃了