腊味炒饭

腊味炒饭的做法
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腊味炒饭的做法说明

去年有一天,我凭自己想象炒了这个饭,同学一直赞不绝口,所以就学着把它炒到最美味

腊味炒饭的食材和调料

大米适量
香肠1根
生抽适量
豆角2根
胡萝卜半条
适量
鸡蛋2只
适量

腊味炒饭的做法步骤

  1. 第1步.腊味炒饭的做法步骤 第1步

    隔夜饭捣碎,因为隔夜饭更有韧性,很糯,炒起来粒粒粒分明,配菜切成粒,使吃起来更有嚼劲

  2. 第2步.腊味炒饭的做法步骤 第2步

    配菜简单过一下水,去腊肠油味

  3. 第3步.腊味炒饭的做法步骤 第3步

    放油盐,下饭炒,待饭全散成粒后放鸡蛋,小火翻炒至鸡蛋和米饭融合为一 颜色显金黄,放配菜翻炒至饭粒干爽即可

  4. 第4步.腊味炒饭的做法步骤 第4步

    美味可口的饭就出锅啦

  5. 第5步.腊味炒饭的做法步骤 第5步

    小清新的感觉哟

  6. 第6步.腊味炒饭的做法步骤 第6步

    有嚼劲,不油腻,淡淡的腊味,入口有种清爽的感觉

小贴士

豆角最好在快出锅时候放,因为炒得久容易变黄,那就不好看啦

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