把牛奶倒入奶锅中上火加热,同时加入白糖搅拌至融化
在碗中打入两个蛋黄备用
把蛋黄打散
把蛋黄液,炼乳、适量淀粉放入凉好的牛奶液中搅拌均匀
在蛋挞皮中根据个人爱好加入葡萄干等
把调好的蛋挞液加入蛋挞皮中,不要加太满
把烤箱预热2-3分钟,然后放入蛋挞,烤箱调到230度,烤15分钟就可以了
在蛋挞皮中加蛋挞液不要太满,7、8分就可以