老弟过年带回的埃塞当地食物。在不知味道的时候,只能闭着眼去尝试。
奇怪的原材料,只能尝试凉水泡开,表面湿软后切片
切片
摘秃一盆九层塔😁
配齐,预计辣口偏酸
少许油,七成热下肉片,肉周围煎变色后下罗勒和酸黄瓜段,叶片变深后出锅,点缀鲜叶片。