孜然面筋

孜然面筋的做法步骤

1. 第1步.

   面筋切片，猪肉切丝，葱切段，姜切碎，备用

2. 第2步.

   先放葱姜，大火爆肉，闻到肉香

3. 第3步.

   加入面筋，加盐。稍后放辣椒面，可以用锅里的油稍微加热。最后放入孜然。

4. 第4步.

   放入鸡精后即可出锅装盘