自制五香瓜子

自制五香瓜子的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料及用量如图，盐后来又加了一倍，冰糖又加了4颗

2. 第2步.

   瓜子放入锅中，加入水刚和瓜子齐平即可。放太多水不易入味

3. 第3步.

   煮:大火煮开，小火煮15分钟左右，关火不捞出，浸泡30分钟入味

4. 第4步.

   烤制:捞出平铺到烤箱中，80度烤至外表无水分，150度烤至干脆

5. 第5步.

   来吃咯