简单又好吃。
准备好2个馒头。面食店买的和家里做的都可以。 2个馒头切好6片
打两个鸡蛋 ,搅拌蛋液,均匀后,加入一勺盐,再搅拌。
这时再切好葱花 ,切丁。 切好香肠,切丁。
再烤盘上,抹适量的油,再将馒头片片,两面都抹好蛋液,排在烤盘上,撒上葱花 和火腿丁。
烤箱预热180度,10分钟。再将摆好的馒头片,放入烤箱,200度,7分钟即可。