烧烤豆腐&韭菜

烧烤豆腐&韭菜的做法
11人浏览0人收藏
收藏

烧烤豆腐&韭菜的食材和调料

豆腐1大块
韭菜1把
橄榄油适量
辣椒适量
孜然粉适量
生抽适量
香油少许
少许
少许

烧烤豆腐&韭菜的做法步骤

  1. 第1步.烧烤豆腐&韭菜的做法步骤 第1步

    韭菜洗净沥干水分,豆腐切成小片备用

  2. 第2步.烧烤豆腐&韭菜的做法步骤 第2步

    另起一小碗,倒入橄榄油、辣椒油、孜然粉、生抽、香油、盐(各种调料均可)

  3. 第3步.烧烤豆腐&韭菜的做法步骤 第3步

    混合各种调料后调味

  4. 第4步.烧烤豆腐&韭菜的做法步骤 第4步

    将调好的酱汁刷在豆腐上面

  5. 第5步.烧烤豆腐&韭菜的做法步骤 第5步

    全部刷好

  6. 第6步.烧烤豆腐&韭菜的做法步骤 第6步

    用叉子在豆腐片上叉一些洞洞以便入味

  7. 第7步.烧烤豆腐&韭菜的做法步骤 第7步

    铺好韭菜

  8. 第8步.烧烤豆腐&韭菜的做法步骤 第8步

    淋上酱汁

  9. 第9步.烧烤豆腐&韭菜的做法步骤 第9步

    烤箱200度上下层预热5分钟后放入烤盘

  10. 第10步.烧烤豆腐&韭菜的做法步骤 第10步

    烤20分钟左右,中间10分钟的时候需要挨个将豆腐片翻面。若豆腐片切的比较厚可将韭菜夹出后豆腐片继续多烤10分钟,出锅后撒上辣椒粉、孜然粉、葱花

小贴士

1,豆腐用老豆腐,不太用太嫩的豆腐,否则易碎
2,酱汁可根据自己喜好来调

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页