珍妮曲奇小花（入口即化超级无敌酥脆）

珍妮曲奇小花（入口即化超级无敌酥脆）的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   黄油切小块室温软化，室温25度左右

3. 第3步.

   黄油软化后低速打发黄油

4. 第4步.

   分三次加入糖粉打发

5. 第5步.

   牛奶加盐后拌匀倒入打发的黄油中继续低速打发

6. 第6步.

   所有的混合粉过筛后倒入打发的黄油中

7. 第7步.

   搅拌均匀，用压拌方式

8. 第8步.

   中号8齿裱花嘴，装入裱花袋

9. 第9步.

   挤完一半的，加入咖啡冲粉，也可以加入一点点牛奶溶解咖啡粉，再加到余下的曲奇糊中，因为我是做原味和咖啡味两种口味（如果是只做原味，这一步可以忽略）

10. 第10步.

    挤，挤的方法是边挤边轻微转圈向上提

11. 第11步.

    挤，挤的方法是边挤边轻微转圈向上提

12. 第12步.

    挤，挤的方法是边挤边轻微转圈向上提

13. 第13步.

    挤，挤的方法是边挤边轻微转圈向上提

14. 第14步.

    挤，挤的方法是边挤边轻微转圈向上提

15. 第15步.

    烤箱预热150度，再调整为上火120度下火120度，放烤箱中间层，烤40分钟，再上下火160度烤5分钟上色，新鲜出炉香喷喷，超级好吃，入口即化，酥脆无比