家之小桃酥

家之小桃酥的做法
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家之小桃酥的做法说明

家庭版桃酥
从小的时候爸妈就爱吃桃酥,因为不喜欢喝奶就用热水泡软作为快速的早餐粥,记忆中热热的香香的,喝上几口就很有饱腹感。春节的时候,回忆起小时候的早餐美,被提起次数很多的一款,今天有空做了一些,有童年有家的味道,很暖[心]。

家之小桃酥的食材和调料

中筋面粉250克
玉米100克
细砂糖100克
鸡蛋1个

家之小桃酥的做法步骤

  1. 第1步.家之小桃酥的做法步骤 第1步

    玉米油100克

  2. 第2步.家之小桃酥的做法步骤 第2步

    鸡蛋放入打匀

  3. 第3步.家之小桃酥的做法步骤 第3步

    100克细砂糖

  4. 第4步.家之小桃酥的做法步骤 第4步

    250克面粉2克小苏打

  5. 第5步.家之小桃酥的做法步骤 第5步

    充分混合拌匀

  6. 第6步.家之小桃酥的做法步骤 第6步

    分成25克每个

  7. 第7步.家之小桃酥的做法步骤 第7步

    沾上芝麻等待中

  8. 第8步.家之小桃酥的做法步骤 第8步

    压成小饼形成自然小裂纹

  9. 第9步.家之小桃酥的做法步骤 第9步

    小桃酥们横空出世喽

小贴士

家中用的烤箱,180度15分钟,根据上色情况,可以自己判断时长。

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