牛轧糖

牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   黄油放不粘锅里，开小火，融化后，放入棉花糖，炒均匀后加入奶粉。

2. 第2步.

   炒均匀后加入花生和榛子。此时可以关火了，搅拌均匀定型。稍凉些可以切块。

3. 第3步.

   我放的花生和榛子比较多一些，如果不喜欢可以少一点。我做的咖啡味的牛轧糖花生适中。如果带味咖啡粉、抹茶粉可以和棉花糖一起放入。一份10克左右即可。全程小火。