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汤年糕
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于樵
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汤年糕的做法说明
儿时家里的味道
汤年糕的食材和调料
年糕
克
肉丝
克
猪肉
克
油
克
盐
黄酒
小
葱
白
糖
克
姜
片
汤年糕的做法步骤
第1步.
热油加葱、姜,放入猪肉条翻炒至变白
第2步.
加入白菜丝(黄芽菜)翻炒,加盐,糖,黄酒
第3步.
放入年糕到菜上,不要靠边避免粘锅,加入开水,盖盖煮10分钟至年糕软糯即可
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