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核桃芝麻花生红枣白糖包子
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vicky2009
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核桃芝麻花生红枣白糖包子的食材和调料
金像中筋粉300,亲民低筋粉50
350克
安琪耐
糖
酵母
3.5克
红糖
水
200(含
红糖
45)
200克
馅料
核
桃
红枣
花生
芝麻
碎(放烤箱100度烤7分钟)
适量
白
糖
40克
橄榄油
适量
核桃芝麻花生红枣白糖包子的做法步骤
第1步.
都包好放烤箱进行一次发酵一个小时,中间换两次热水。切记不要发酵过头了,要不然,拿出来后包子会回缩皱皮
第2步.
冷水上锅,上汽后改成中火,共15分钟
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材料:四个蛋黄、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克纯牛奶。在微波炉叮一分钟,加入白糖,目的是加热让白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黄中搅匀。将加入糖的牛奶倒入搅好的蛋黄中,搅拌均匀。烤箱230度25分钟。的做法
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