五彩大拉皮

五彩大拉皮的做法
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五彩大拉皮的食材和调料

黄瓜1根
胡萝卜半根
木耳随意
香肠随意
1根
香菜2根
6瓣
2勺
1勺
芝麻2勺
辣椒随意
瘦肉随意
耗油1勺
拉皮1袋
苦苣若干

五彩大拉皮的做法步骤

  1. 第1步.

    将所有食材都切成均匀细丝,摆盘;将拉皮泡水;

  2. 第2步.

    调麻酱,2勺麻将,2勺醋,1勺糖,1勺耗油调匀,备用;蒜切蒜碎,可添加在麻酱里

  3. 第3步.

    肉酱,或酱肉丝

  4. 第4步.

    淋上辣椒油

小贴士

蒜碎我没有加在麻酱里,因为我觉得随意摆上好看
酱料有花生酱可以与麻酱1:1更香醇
简单还很漂亮

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