肉丸蒸水蛋

肉丸蒸水蛋的做法
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肉丸蒸水蛋的食材和调料

鸡蛋 2
10克
香油2勺
肉沫50克
生抽、香 少许

肉丸蒸水蛋的做法步骤

  1. 第1步.肉丸蒸水蛋的做法步骤 第1步

    肉沫做成丸子,倒入水蛋

  2. 第2步.肉丸蒸水蛋的做法步骤 第2步

    1、将肉沫做成小丸子放入盘中 2、将鸡蛋打入另一个碗中,加入适量盐,搅拌,加入少量温水搅匀 3、将搅拌好的水蛋倒入肉丸盘中 4、隔水蒸十分钟 5、撒上葱花,淋上烧热的香油,生抽OK了

小贴士

肉丸不宜太大,蒸的时间不宜太长。水蛋会老
老少皆宜。营养又美味,小孩子特喜欢吃。

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